Tacos de chuletas ahumadas

Tacos de chuletas ahumadas

Ingredientes:

. Chuletas ahumadas
. pimentón ver
. pimentón rojo
. pimentón amarillo
. queso mozzarella
. 5 tomate
. pimienta
. tortillas de harina
. 2 cebolla

Preparación:

En un sartén, colocar las chuletas ahumadas cortadas en cuadros pequeños, luego colocar los pimentones cortados a la julianas, luego coloca la cebolla cortada en juliana, ajo en polvo, pimienta, sal si desea, perejil,2 tomates en cuadros, por último, colocar queso mozzarella hasta que se funda el queso.
Las tortillas se calientan en una plancha y luego le coloca el relleno, pico de gallo, queso y se enrolla el taco.

Pico de gallo

3 tomates perita cortados en cuadritos
cebolla en cuadritos
perejil picado
El jugo de 1 limón

Se coloca en un recipiente pequeño