Sopa de garbanzo con chorizo Kiener picante

Ingredientes

 1 paquete de chorizos Kiener picante
2 papas peladas y cortadas en cuadritos
6 taza de caldo de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
 ½ cebolla blanca cortada en cuadritos pequeños
2 zanahorias grandes cortadas en cuadritos
 2 tomates grandes cortados en cuadritos
1 pimentón verde cortado en cuadros
¼ de taza de culantro picado
3 latas de garbanzos
medio repollo
sal y pimienta al gusto
 

 Procedimiento

 En una olla colocar el aceite para sofreír el chorizo picante, luego se coloca las zanahorias, el pimentón, tomates, cebolla, culantro, pimienta, papas, garbanzo, caldo de pollo, repollo si lo desea y se deja cocinar hasta que el garbanzo este blando y listo para disfrutar