pizza hawaiiana con un toque picante de jalapeño

Nivel de preparación Medio/Fácil

Ingredientes
aceite para la bandeja para hornear
1 masa de pizza (libra), a temperatura ambiente
2 tazas de queso mozzarella, rallado
2 tazas de tomates picados, escurridos
1 lata de trozos de piña, escurridos
¼ libra de jamón cocido Kiener, rodajas finas (1 taza)
1 jalapeño, en rodajas

Preparación
Caliente el horno a 425ºF/220ºC.
En una bandeja de horno engrasada, dar forma a la masa en un gran óvalo.
Cubra con el queso mozzarella, tomate, piña, y el jamón.
Hornear hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido, 15 a 20 minutos.
Cubra con el jalapeño.

¡Disfrute!