Fácil y deliciosa receta, ideal para cualquier ocasión con la que podrás sorprender a todos gracias a la combinación especial de ingredientes como el vino y el pimentón ahumado. Una receta especial que hará repetir a todos los que la prueben.
Ingredientes
- 9 unidades Chorizos Kiener
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 2 hojas de laurel seco
- 1 taza de vino tinto
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
Preparación
En un sartén vierta el aceite de oliva y la cebolla deje cocinar hasta translúcida. Agregue el ajo y el laurel. Deje cocinar por 2 minutos más y agregue los Chorizos Kiener dándoles vuelta para que queden cocinados por todos lados. Agregue el vino y deje cocinar hasta que el vino tenga la textura de un sirope.
Para la mayonesa de pimentón, mezcle la mayonesa con el pimentón y sirva en un bol.
Retire los Chorizos Kiener del sartén y sírvalos acompañados de la mayonesa de pimentón ahumado.
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