Pique todos los ingredientes en trocitos:
1/4 libra de Jamón Kiener
4 salchichas Kiener
4 chorizos Kiener
2 tazas de arroz
1 huevo batido
Salsa de soya al gusto
Salsa de ostiones al gusto
Sal y pimienta
Media cebolla picada
Medio Pimentón rojo picado
4 dientes de ajo
3 hojas de culantro
1 tomate
Toque de aceite
Pimienta al gusto
Haga las 2 tazas de arroz blanco con su punto de sal normal y deje reposar, mientras tanto:
Sofría el chorizo, la salchicha, el jamón con los vegétales arriba mencionados, cuando se doran mezcle el sofrito
con un toque al gusto de las salsas de soya y ostiones, cuando está bien mezclado rocié un toque generoso de aceite
de ajonjolí, termine de mezclar.
Recuerde que las salsas que va a utilizar contienen sal.
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